¿Conoces los mejores productos del mar para cuidar tu salud? - Restaurante Jaylu

Ya sabemos que para estar en forma durante todo el año es importante mantener una dieta equilibrada. A muchos de nosotros la palabra “dieta” nos suena a restricción y comidas sosas, cuando en realidad la clave de una alimentación sana es la diversidad.

Muchos especialistas recomiendan incluir los productos del mar en la alimentación diaria, ya que no es solo una fuente importante de nutrientes, sino también una opción perfecta para hacer más variada tu dieta.

Hoy te vamos a contar cuáles son los mejores productos del mar para cuidar tu salud. Toma nota para enriquecer tus comidas diarias.

Cinco productos del mar que no pueden faltar en tu dieta

Bajos en calorías y deliciosos en sabor, los pescados, mariscos y moluscos son alimentos que deben ser prioritarios si quieres mantener tu organismo a raya de forma saludable. Son una fuente importante de proteínas de alta calidad y ácidos grasos, además de ser ricos en vitaminas y minerales.

¿Te animas a añadir estos alimentos en tu dieta diaria? Entonces, ¡es la hora de conocer los productos del mar para cuidar tu salud!

1. Almejas

Las almejas son una perfecta alterativa de proteínas, especialmente para aquellas dietas que limitan el consumo de carnes rojas. Son muy ricas en grasas saludables, sobre todo Omega-3, y aportan gran contenido en hierro. Asimismo, las almejas también disponen de vitamina B12, necesaria para combatir el estrés, la fatiga y el agotamiento que a menudo surgen durante la rutina diaria.

2. Gambas y langostinos

Las gambas o los langostinos a la plancha son un perfecto capricho que no afectará tu figura. Además de pocas calorías, estos mariscos son unos de los pocos alimentos que destacan por ser una fuente de yodo, un elemento necesario para el correcto mantenimiento de la actividad hormonal. Aunque las gambas y los langostinos ofrecen muchos otros beneficios para la salud, las personas con problemas de hipertensión y colesterol alto deben moderar su consumo.

3. Choco

Como la mayoría de los alimentos del mar, es un producto bajo en calorías y grasas, pero muy rico en nutrientes. El consumo de los chocos está aconsejado en personas con diabetes e intolerancia al gluten. Por otro lado, los minerales que posee cuidan de nuestra memoria y frenan el envejecimiento celular. Su consumo más saludable es a la plancha.

4. Pulpo

La mayor ventaja de este molusco es su enorme contenido proteico, lo cual redunda en un correcto funcionamiento muscular. El pulpo posee calcio, un mineral que fortalece los huesos y permite prevenir la osteoporosis. En esta línea, los moluscos en general aumentan y fortalecen las defensas, lo que les convierte en un alimento excelente para el sistema inmunitario. Se recomienda su consumo a la brasa.

5. Mejillón

Los mejillones son una buena fuente de proteínas acompañados de muy poca cantidad de grasa. También merece la pena destacar su alto contenido en minerales como el yodo, el hierro, el fósforo y el magnesio. Todos ellos elementos muy importantes para las dietas de adelgazamiento o deportivas. La mejor manera de tomarlos es en fresco y cocinados al vapor.

Los mejores productos del mar para cuidar tu salud a tu alcance

Ahora que sabes que la dieta no es una razón para rechazar alimentos ricos y sabrosos, sino al contrario, es una buena oportunidad de enriquecer tu nutrición con productos deliciosos y beneficiosos para tu organismo. Tampoco tienes que cancelar todos tus compromisos para evitar comer en la calle, simplemente debes elegir los locales que ofrecen las opciones aptas para tu dieta.

En Restaurante Jaylu estamos especializados en mariscos y pescados frescos, seleccionados a diario en las principales costas andaluzas. Siempre buscamos las mejores técnicas culinarias para poder conservar el valor nutricional de la buena materia prima.

¿Buscas los mejores productos del mar para tu salud? ¡Resérvanos ya mesa y descubre la cocina de producto de Restaurante Jaylu!