El barrio de Triana, en Sevilla, es uno de los más característicos de la ciudad. Tanto, que muchos de sus habitantes dicen no vivir en Sevilla, sino en Triana. Aunque se trata de un barrio más en el mapa de la ciudad, lo cierto es que cuenta con un… Sigue leyendo →

De nada sirve que, desde nuestro restaurante, alabemos nuestro trabajo y nuestros platos. Lo que realmente demuestra la calidad de un establecimiento gastronómico es, sin duda, las opiniones que sus clientes tienen al respecto del mismo. Por ello, en Restaurante Jaylu estamos especialmente orgullosos de aparecer en el ‘… Sigue leyendo →

Cuando llevas años realizando un trabajo excelente y al servicio del cliente, siempre se suele ver recompensado. En esta ocasión, en Restaurante Jaylu nos hemos llevado una sorpresa recientemente, y es que hemos pasado a formar parte de los restaurantes con Sol Repsol en Sevilla.

Esta distinción premia nuestro… Sigue leyendo →

Si por algo se caracteriza la Navidad, es por los reencuentros con nuestros seres más preciados. A lo largo de las escasas tres semanas durante las que podemos disfrutar de estas fiestas, a menudo contamos con un sinfín de citas en la agenda que suma almuerzos, cenas o meriendas repletas de emotivos encuentros. Aunque, sin duda, uno de los últimos eventos es también el favorito de muchas personas, ya que se trata de un día caracterizado por la amistad, familia e ilusión: el día de Reyes. Por ello, es muy importante elegir el restaurante para el almuerzo de Reyes en el que nos sintamos más a gusto. Sigue leyendo →

Los reencuentros navideños y, con ellos, las grandes celebraciones, están cada vez más cerca. En este punto, es inevitable comenzar a pensar en todos esos platos típicos que no suelen estar presentes en nuestra dieta el resto del año. Uno de estos manjares, sin duda, es el marisco, alimento que rara vez está ausente en el menú de nuestras cenas navideñas en familia. Pero, ¿Es cierto todo lo que hemos escuchado sobre este exquisito bocado? En Restaurante Jaylu nos hemos propuesto desmontar algunos de los mitos sobre el marisco más extendidos, para que estas navidades puedas disfrutar de él sin preocupación alguna. Sigue leyendo →