Restaurante para tapear en Sevilla | Tal y como dice el refrán: “En la variedad está la virtud”. Los que nos dedicamos a la hostelería somos muy conscientes de esta realidad. Es por ese motivo que nos encontramos constantemente en un proceso de búsqueda de nuevas propuestas gastronómicas para hacer nuestras cartas lo más atractivas posible. Conseguir platos que cautiven a nuestros comensales no es solo nuestro deber, sino también nuestra pasión.
Además, en nuestra tierra, Andalucía, tenemos la suerte de poder disfrutar de la tradición milenaria de las tapas. Pequeños bocados que nos permiten disfrutar de diferentes y deliciosas elaboraciones.
Si irte de tapas es uno de tus planes favoritos, te animamos a pasar una agradable velada en nuestro local de la calle López de Gomara, 19, en la capital hispalense. Hoy te traemos algunas propuestas, a ver qué te parecen, pero antes un poco de historia…
¿Cuál es el origen de la tapa?
Una de las hipótesis que existe sobre cómo surgieron las tapas indica que fue el rey Alfonso X “El Sabio” quien ordenó que en los mesones castellanos no se sirviese vino si no era acompañado de algo de comer. Esta decisión fue tomada con el fin de evitar que el alcohol del vino subiese rápidamente a la cabeza y provocase peleas o problemas varios.
Asimismo, las primeras tapas solían ser lonjas de jamón u otros embutidos o queso, las cuales se colocaban sobre los vasos a modo de tapadera, de ahí la denominación de “tapa”.
¿Buscando un restaurante para tapear en Sevilla?
Una vez que hemos conocido de dónde viene la costumbre de comer tapas, ha llegado el momento de que os presentemos lo que podemos ofreceros en nuestra casa.
En Jaylu podrás encontrar la opción que desees para cada ocasión. Podemos ser tu restaurante para tapear en Sevilla o tu local favorito para una ocasión especial con platos más contundentes.
En el caso de que te decantes por las tapas, en Jaylu contamos con una carta muy variada de `Entrantes y Aperitivos´. Está compuesta por recetas fresquitas como: `Picadito de tomate con Gambas´, `Ensaladilla de Cangrejo´ o `Fino Salmorejo con Gambitas´, entre otras.
A los amantes del mar podemos ofrecerles alternativas deliciosas como `Tartar de Gambas´, `Tartar de Atún Rojo´ o `Bruño de Centollo con su Coral y Fino Salmorejo´.
Otros aperitivos que nos diferencian como restaurante para tapear en Sevilla son las `Gambas Marinadas con Algas, Cebollita Roja y Pimiento Habanero´ y las `Albondiguillas de Choquitos en su Tinta´.
Esto es solo una muestra de lo mucho que podemos ofrecerte como restaurante para tapear en Sevilla. Ven y déjate sorprender por todo lo que hemos preparado para ti. Haz tu reserva. 😉
Fuente: A Tapear!