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  • Picadito de Tomate con Gambas
    8,50€
  • Ensaladilla de Cangrejo Real
    8,50€
  • Daditos de Salmón Ahumado (2pax)
    16,50€
  • Verbena de Salmón (2 pax)
    16,50€
  • Fino Salmorejo con Gambitas
    13,50€
  • Morrillo de Corvina al Aceite de Oliva
    13,50€
  • Albondiguillas de Choquitos en su Tinta
    9,50€
  • Morrillo de Bacalao con su Piquillo y Finas Hierbas
    15,00€
  • Tartar de Gambas
    25,00€
  • Tartar de Atún Rojo (2 pax)
    25,00€
  • Centolla con su Coral y Fino Salmorejo
    35,00€
  • Huevas de Merluza de Pincho
    18,00€
  • Ova de Calamar Salteada
    18,00€
  • Calamares a la Plancha con su Marinada
    18,00€

  • Colas de Gambas
    16,50€
  • Boquerones Abiertos
    15,00€
  • Daditos de Cazón o Merluza de Anzuelo
    18,00€
  • Romanitas de Cigala
    35,00€
  • Calamares Frito Andaluza
    18,00€

  • Sartén de Rape con Gambas Rojas Flambeadas al Coñac
    35,00€ / PAX
  • Arroz con Gambas de la Costa
    25,00€ / PAX
  • Arroz Negro
    25,00€ / PAX

  • Ostras Selección de L’Île d’Oléron
    5,50€ / UD
  • Angulas Frescas Selectas
    135,00€ / 100 gr
  • Almejas Finas de Carril
    135,00€ / KG
  • Gambas Costa
    250,00€ / KG
    Aprox. 250 gr: 62,50€
  • Langostinos de Trasmallo (En Temporada)
    180,00€ / KG
    Aprox. 300 gr: 37,50€
  • Langostinos Abiertos a la Plancha
    250,00 / KG
    Aprox. 300 gr: 75,00€
  • Cigalas Costa
    250,00 / KG
    Aprox. 500 gr: 137,50€
  • Gambas Rojas o Alistadas
    250,00 / KG
    Aprox. 300 gr: 75,00€
  • Carabineros
    250,00 / KG
    Aprox. 200 gr.: 50,00€

  • Aguja a la Plancha con Vinagreta de Limón y Aceite de Oliva
    35,00€
  • Ventresca de Atún Rojo
    35,00€
  • Filetes de Lenguado Mural
    45,00€
  • Rodaballo a la Plancha con su Marinada
    75,00€ / KG
  • Morrillo o Centro de Merluza de Anzuelo
    35,00€
  • Corvina a la Plancha salteada con Ajito y Guindillas
    35,00€
  • Rape de la Costa a la Plancha con su Parmentier
    35,00€

  • Jamón Ibérico Selección Privada
    Ración 125 gr: 38,00€
    1/2 Ración 90 gr: 28,00€
  • Caña de Lomo Reserva Especial 5J
    25,00€
  • Anchoas del Cantábrico (8 uds)
    28,00€
  • Caviar Iraní Beluga Imperial
    50g: 150,00€
    125g: 375,00€

  • Pinchito de Cordero Lechal
    8,50€
  • Canigó de Solomillo
    25,00€
  • Chuleta de Vaca Premium Kg
    120,00€
  • Steak Tartar
    35,00€
  • Solomillo Especial Vaca Rubia
    35,00€
  • Lomo Bajo Wagyu
    95,00€

  • Sorbete de Mandarina con Coulis de Naranja
    9,50€
  • Canelle de Helado de Turrón
    9,50€
  • Tarta de Trufa con Chocolate Negro
    9,50€
  • Tocinillo de Cielo con Nata Amarga
    9,50€
  • Milhojas con Nata Fresca y Crema Inglesa
    9,50€
  • Carpaccio de Fruta Natural con su Sorbete
    13,50€
  • Panecillos Artesanos
    3,00€